Viltarter Arkiv: Tjäder

Gravat tjäderbröst med rårörda blåbär, valnötter och kräm på Västerbottensost
Det mörka smakrika tjäderköttet är gott att grava. Prova också att grava ripa, vildand eller orre på samma sätt.
Betyg:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 14
Betyg: 3.57
You:
Rate this recipe!
Tjäderbröst på grönsaksbädd, med pepparrotskräm
Här serveras tjäderbröstet på en bädd av potatis, morot, semitorkade tomater och färsk spenat. På toppen klickas pepparrotskräm. Perfekta tillbehör inte bara till tjäder utan till all sorts vilt.
Betyg:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 8
Betyg: 4.25
You:
Rate this recipe!